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Cuisine

Karen Osorio10-Dec-2019

Karen Osorio

Vicente Torres llega a Dôce 18 Concept House

Dôce 18 Concept House es el destino en el centro de San Miguel de Allende que reúne lo mejor que ofrece México en diseño, moda, arte, gastronomía y hospitalidad en un ambiente inigualable

Ahora como parte de la oferta culinaria de Dôce 18 Concept House puedes descubrir en The Dining RoomOli Tapas un espacio a cargo del aclamado chef Vicente Torres, quien es originario de Ibiza, España, lugar reconocido por su amplia oferta gastronómica. Vicente Torres llegó a México con el propósito de plasmar sus conocimientos adquiridos gracias a su experiencia internacional.

Algunas de las especialidades que puedes encontrar en el restaurante son: tostada de pulpo, una increíble torta ahogada de pato, el inigualable chuletón de res, patatas panadera y pimientos del padrón, cerrando con un cheesecake de mandarina, no olvides disfrutar la paella valenciana, el arroz negro y el fideua en exclusiva los fines de semana o simplemente disfrutar de un Aperol Maracuya, un twist de la versión original que hará que cierres el fin de semana con broche de oro. 

Vicente Torres, obtuvo la afamada Estrella Michelin durante su tiempo en “La Sucursal” en Valencia, y en México ha sido reconocido como “Mejor Chef Millesime 2011”, “Mejor Chef Donde Ir 2012” y recibió el premio “Distinción Bohemía 2012”.

    Tags: vicente torres oli tapas golf and spa magazine luxury lifestyle

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